(2 glasova, prosek: 4.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Kačkavalj izrendati na krupno rende, šunku iseći na kockice pa sve sjediniti.
2. U posebnoj posudi pomešati mleko i mlaku vodu, pa postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, posoliti po ukusu i dobro promešati.
3. U pripremljenu smesu dodati razmućeno jaje, kečap, origano, kačkavalj i šunku te sve lagano promešati kako bi se dobila ujednačena smesa.
4. Nauljiti pleh odgovarajućeg kalupa, sipati prethodno pripremljenu smesu, a potom peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni.
5. Pečenu pitu ostaviti da se ohladi, pa je iseci na kocke i poslužiti.
