Start Glavna jela Pikantne kuglice

Pikantne kuglice

kuglice
Priprema:
1. Krompir oljuštiti i skuvati, potom ga ocediti i ispasirati, pa dodati žumance, brašno, griz i soli po ukusu. Zamesiti glatko testo.
2. Luk sitno iseckati i propržiti na malo ulja. Potom dodati rendanu šargarepu i meso, posoliti, pobiberiti i dodati đumbir. Izdinstati sve zajedno, a potom skloniti sa ringle.
3. Rukom otkidati kuglice veličine većeg oraha, spojiti ih dlanovima i na svaku staviti po malo fila. Ponovo napraviti kuglice.
4. Pripremljene punjene kuglice spuštati u ključalu vodu i skuvati ih.
5. Za to vreme pomešati sitno seckan beli luk sa rendanim đumbirom, uljem i vodom.
6. Gotove kuglice preliti pripremljenom mešavinom i poslužiti.

Recept Slave Todorovića iz Velike Plane
Recept Slave Todorovića iz Velike Plane

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here