(2 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Pileće batake otkostiti i iseći na kocke. Crni luk sitno iseckati. Pirinač obariti u slanoj vodi a prokelj oprati i iseći na polovine.
2. Pouljiti vatrostalnu činiju pa poređ ati po dnu polovinu pripremljenog prokelja, preko njega staviti sitno iseckan crni luk, poređ ati meso isečeno na kockice, pa preko obareni pirinač.
3. Odgore rasporediti preostali prokelj. U čašu od jogurta pomešati 2 prsta vode i 2 prsta ulja, posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu pa preliti.
4. Zatim pore đati režnjeve dimljene slanine.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 60 minuta.
