Priprema:
1. U dubljoj posudi zagrejati malo ulja, pa dodati kari i kratko propržiti.
2. Sitno iseckan crni luk sjediniti sa karijem i dinstati dok ne omekša. Dodati beli luk i sitno iseckan đumbir.
3.Potom ubaciti papriku iseče nu na listiće i šargarepu.
4.Odmah dodati iseckanu piletinu. Kada meso poprimi belu boju, posuti ga kafirom, pa dodati kokosovo mleko i vodu.
5. Sve promešati i kuvati oko 25 minuta, a potom posoliti po ukusu i kuvati još 5 minuta.
6. U međuvremenu pirinač obariti na uobičajen način i služiti ga sa karijem od piletine.
Samo torte i kolači, i ništa više!
RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!
Proverite i ove linkove!