(4 glasova, prosek: 2.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Praziluk iseci na krugove i prodinstati ga na ulju dok malo ne omekša. Potom dodati šampinjone isecene na listiće.
2. Dinstati dok šampinjoni ne omekšaju, pa skloniti sa šporeta.
3. U prohla đeno povrće dodati izmućena jaja, kašiku mešavine začina, bibera i soli po ukusu.
4. U podmazan pleh staviti 2 kore tako da vire krajevi. Premazati filom, pa prekriti još jednom korom. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljen materijal.
5. Završiti korom koju treba preklopiti sa korama koje vise preko ruba pleha.
6. Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200 °C pola sata ili dok ne porumeni.
iz Novog Sada
