(1 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Blitvu oprati i obariti u slanoj vodi. Ocediti i samleti ili sitno iseckati.
2. Obariti šargarepu i iseći je na kockice.
3. Obariti pirinač, a zatim i sojine ljuspice. Ocediti sve sastojke i pomešati ih u jednoj posudi.
4. Dodati jaja i zacine, te zamesiti homogenu smesu.
5. Kašikom delove smese spuštati u vrelo ulje i pritisnuti kašikom da se dobije pljeskavica.
6. Pljeskavice služiti tople uz kiselo mleko ili pavlaku.
