(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Pasulj tetovac kratko prokuvati u ključaloj vodi a potom ga procediti i naliti novom mlakom vodom.
2. Crni luk iseći na kockice pa dodati u pasulj i kuvati dok pasulj ne omekša.
3. Obareni pasulj zajedno sa crnim lukom procediti a potom dodati malo ulja, začina po ukusu i blago izgnječiti.
4. Kisele paprike napuniti filom od pasulja.
5. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju rasporediti preostali pasulja. Preko njega utisnuti punjene paprike. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C dok paprike ne porumene.
