Start Dijamant kuvarica Princes krofnice

    Princes krofnice

    VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100Sastojci:
    za krofne
    – 2 čaše vode
    – 1 čaša Dijamant ulja
    – 230g mekog brašna
    – 5 celih jaja
    za fil
    – 1 l mleka
    – 3 kesice pudinga sa vanilom
    – 4 žumanca
    – 8 kašika šećera
    – 250g Dijamant margarina
    za posipanje
    – malo šećera u prahu

    Priprema:
    Stavite da provri voda i postepeno dodajte ulje, zatim i brašno sve mešajući. U smesu dodajte jaja, jedno po jedno sve muteći milkserom. Vadite kašičicom malo krofnice veličine manjeg oraha, sa razmakom jer će da narastu. i stavite da se peku u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Za fil: u mleku skuvati puding pomešan sa 4 žumanca i šećerom i ostavite da se ohladi. U ohlađeni fil dodati omekšali buter i penasto umutite mikserom. Pripremite za filovanje. Krofnice preseći na pola i filujte pripremljenim filom. Gotove krofnice pospite šećerom u prahu. Ostavite malo da se fil stegne i služite.

    Recept Adilje Hodže iz Subotice

    Samo torte i kolači, i ništa više!

    RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!