Priprema:
1. Na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk, dodati opranu blitvu, a kad malo omekša, dodati začine po ukusu.
2. Umutiti jaja sa sirom i praškom za pecivo, dodati fil od blitve i sve dobro sjediniti.
3. Zatim u fil umešati 2-3 kašike pavlake (po ukusu), malo ulja i sitno seckanu kobasicu.
4. Uzimati po dve kore, poprskati ih sa malo ulja, filovati ih i uviti u rolnu.
5. Postupak filovanja ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
6. Rolne spiralno ređati u podmazanu tepsiju, pa je premazati uljem i po želji posuti susamom.
7. Peći u zagrejanoj rerni na 180ºC dok fino ne porumeni.
iz Bora
