Priprema:
1. Odvojiti belanca i žumanca.
2. Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa postepeno dodavati 250 g šećera.
3. Kad se sastojci dobro umute, dodati kašičicu sirćeta i mutiti još 2–3 minuta.
4. Puslice vaditi kašikom i ređati ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
5. Na svaku staviti četvrtinu jezgra oraha.
6. Kolačiće peći u zagrejanoj rerni na 50 ºC 2 sata.
Bognar iz Bačke
Palanke
