Kaša od prosa s jabukama
20 g UH
50 g prosa
150 ml vode
50 g naredndane jabuke
Priprema
Proso dobro očistite, operite i stavite da se kuva u 150 ml hladne vode. Kad nabubri i omekša, ocedite ga. U pripremljenu kašu narendajte oko 50 g jabuke i pospite s malo cimeta.
Porcija od 100 g gotove kaše (50 g proso + 50 jabuka) sadrži oko 350 kCal, 2 g masti, 0 mg holesterola, 150 mg natrijuma, 20 g UH, 10 g vlakana, 9 g proteina.
Više recepata za dijabetičare pronađite u časopisu “Dijabetes”!
