Sastojci:
2 glavice puterice
1 veza mladog luka
150 ml grčkog jogurta
100 g zelenih maslina
4 kašike balzamiko sirćeta
1 kašičica crvene slatke paprike
bosiljak, majčina dušica, žalfija
Priprema:
1. Listove zelene salate odvojiti, oprati i iskidati.
2. Mladi luk očistiti i izrezati na kolutove, masline takođe iseskati na kolutove.
3. Posebno pomešati grčki jogurt sa sa balzamiko sirćetom i kašičicom slatke mlevene paprike.
4. Zatim u odgovarajućoj činiji pomešati putericu sa lukom i maslinama, te preliti pripremljenim dresingom i lagano promešati. Na kraju začiniti po ukusu.
