PRIPREMA:
1. U posudi za mešanje umutiti belanca u čvrst sneg.
2. Zatim dodati žumanca, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna i izrendane 2 štangle čokolade pa dobro promešati.
3. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru. Koru uviti u rolat pomoću vlažne krpe.
4. U 750 ml mleka skuvati prethodno razmućen puding sa 8 kašika šećera. Ostaviti da se prohladi.
5. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa prohlađenim pudingom.
6. Na koru naneti fil a zatim po dužini poređati bananice i uviti u rolat. Premazati preostalim filom i staviti u frižider da se dobro ohladi.
7. Glazura: istopiti 2 štangle čokolade sa malo margarina pa premazati ohlađeni rolat.
Ane
Malko
iz Stare
Pazove
