Start Predjela Slani zalogaji Rolnice od patlidžana

Rolnice od patlidžana

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 50 minuta
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

1 plavi patlidžan
300 g feta sira
so, biber
1 paradajz
bosiljak
ulje

Priprema:

1. Patldižan oprati i osušiti pa iseći na tanke ploške. Posoliti isečeni patlidžan i ostaviti da pusti gorčinu.
2. Nakon toga, papirnim ubrusom osušiti ploškice pa ispeći na gril tiganju premazanom sa malo ulja. Pečeni patlidžan složiti na tanjir i ostaviti da se prohladi.
3. U posudi izmrviti sir. Paradajz očistiti od središnjeg dela pa ga iseći na sitne kockice.
4. Na svaku plošku staviti punu kašiku sira, dodati malo paradajza i par listića bosiljka pa zaviti kao rolnicu i učvrstiti čačkalicom.
5. Složiti na tanjir za posluživanje i servirati dok je toplo.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here