Na leskovačkoj Roštiljijadi sinoć su majstori roštilja mesare MK, Goran Todorović i Ivan Đorđević, napravili pljeskavicu tešku 55 kilograma. Pre pečenja pljeskavica je bila prečnika 165 centimetara i debljine 2,5 centimetra, a nakon pečenja imala je prečnik 147 cenitmetara dok se debljina bila 2 centimetra. “Ovo je šesta godina kako obaramo sopstveni rekord. Za veliku pljeskavicu je najbitnije kvalitetno leskovačko roštilj meso i stalno vezbanje. Žao nam je što godinama obaramo rekorde, a nikako da zvanično uđemo u Ginisovu knjigu rekorda“, kaže Goran Todorović. Portparolka Turističke organizacije grada Ivana Pejić objašnjava da su predstavnici Ginisa uredno pozvani, ali da nisu imali slobodan termin za dolazak u Leskovac. “Mi smo ove godine zaista želelil da predstavnici Ginisove knjige rekorda dođu, ali nismo uspeli da uskladimo termine. Pored toga treba uraditi dobru pripremu oko sertifikovanja mesa i naravno potreban je i novac za njihov dolazak. Verujem da ćemo za jubilarnu 25.Roštiljijadu imati predstavnike Ginisa“, rekla je Pejić.
Komadi najveće pljeskavice posle pečenja podeljeni su posetiocima Roštiljijade.
Izvor i foto: Novosti
