Samsa

Priprema:
1. Rastopiti margarin u vodi, a potom dodati kvasac i brašno. Sve lepo sjediniti.
2. Pripremljenim filom premazivati svaku koru posebno i urolati je.
3. Rolate poređati u podmazan pleh jedan do drugog, pa peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 min.
4. Za to vreme pomešati pavlaku sa jogurtom i dodati izgnječen beli luk i so.
5. Nakon pola sata pitu izvaditi iz rerne i preliti je pripremljenim prelivom, pa je vratiti da se zapeče još 10 min.