Start Glavna jela Svinjski vrat u sosu od pečuraka

Svinjski vrat u sosu od pečuraka

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (3 glasova, prosek: 2.67 od 5)

Loading ... Loading ...
svinjski vrat u sosu od pecuraka

Priprema:

1. Svinjske šnicle istanjiti tučkom za meso i začiniti po ukusu.
2. Potom ih uvaljati u prah od instant supe od pečuraka te propržiti na vrelom ulju sa obe strane da porumene. Potm ih izvaditi iz masnoće i ostaviti na toplom.
3. Šampinjone iseci na listove, dodati ih u masnoću od pečenja i kratko propržiti. Zatim sipati pavlaku za kuvanje i preostalu instant supu pa sve zajedno kratko prokuvati.
4. Vatrostalnu posudu nauljiti pa u nju rasporediti pržene šnicle i preliti ih sosom od pečuraka. Peći u zagrejanoj rerni na 250 °C 30 min.
5. Pirinač obariti u slanoj vodi sa nekoliko kapi ulja a zatim ga procediti od suvišne tečnosti. Potom ga propržiti na malo ulja, sa pasiranim belim lukom i začinima po ukusu.
6. Zapečene šnicle poslužiti uz pirinač.

Recept Slađane Bokić iz Zrenjanina
Recept Slađane Bokić iz Zrenjanina

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!