Sastojci:
1 glavica crnog luka
200 g teletine
1 tikvica
1 šargarepa
dozvoljeno ulje
so
cimet
đumbir u prahu
Priprema:
1. Crni luk očistiti i iseckati na sitne kockice. Teletinu, šargarepu i tikvicu iseckati na sitno.
2. U tiganju ugrejati dozvoljeno ulje i propržiti crni luk.
3. Dodati seckanu šargarepu, teletinu i nastaviti dinstanje na umerenoj temperaturi.
4. Pred kraj dodati seckane tikvice, začiniti i nastaviti prženje dok se sastojci ne povežu i tikvice omekšaju.
