(nema glasova za recept)
Loading ...
Priprema:
1. Proso staviti u odgovarajuću posudu i naliti 2 šoljice vode, a zatim kuvati na tihoj vatri. Kada provri, kuvati još 5 minuta, pa poklopiti, skloniti sa vatre i ostaviti da nabubri.
2. Luk iseći na trake, šargarepu izrendati na krupno rende, ljutu papričicu sitno iseckati, zelenu salatu iseći na sitnije komade, avokado na kockice, a karfiol razdvojiti cvetove.
3. U odgovarajuću posudu staviti zelenu salatu, luk, ljutu papriku, karfiol, šargarepu i avokado, posoliti i dobro promešati.
4. Zatim sipati laneno ulje i jabukovo sirće, dodati proso pa promešati varjačom.
