Priprema:
1. Hleb preliti vodom i ostaviti da se natopi.
2. Crni luk sitno iseckati. Tikvicu i šargarepu iseći na kocke pa kratko obariti.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti mleveno meso, jaje, hleb, crni luk, senf, so i biber pa dobro promešati. Na kraju dodati tikvice i šargarepu.
4. Smesu sipati u podmazan pravougaoni kalup i posuti prezlama.
5. Veknu peci u zagrejanoj rerni na 200 °C 60 min.
6. Gotovo jelo servirati uz pečeni krompir.
Subotice
