Sastojci:
– 2 kg narandži
– 1,5 l vode
– 2 kg šećera
– 40 g Limunske kiseline
– 3 limuna
Priprema:
1. Narandže dobro operite, ocedite sok i naribajte koricu.
2. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnom mestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mestu.
3. Sledeći dan naribanu koricu narandži procedite kroz gustu gazu.
4. U oceđenu tečnost dodajte šećer, stalno mešajući dok se ne otopi. Nakon toga umešajte sok od narandži i limuna i limunsku kiselinu.
5. Sve dobro promešajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuvali.
Izvor: Coolinarika.com
