Sos od gljiva
Sastojci:
– 500g gljiva po želji
– 250ml milerama
– 1 luk
– 3 kašike putera
– so, biber
Priprema:
Gljive očistiti i iseckati, na tiganju izdinstati sitno seckani luk sa puterom. Dodajti gljive i dinstati dok ne ispari višak vode. Posoliti, pobiberiti i dodati mileram (može i pavlaka za kuvanje). Pustite da provri i servirajte.
