Start Deserti / Torte i kolači Kikiriki torta

Kikiriki torta

Clipboard14

Priprema:
Kore:
1. Ulupati 6 belanaca sa 200 g šećera u čvrst šam, pa umešati 150 g mlevenog pečenog kikirikija. Sve lepo sjediniti.
2. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 10-15 minuta.
3. Od preostalog materijala na isti način ispeći još dve kore.
Fil:
1. Margarin penasto ulupati sa šećerom u parhu, postepeno dodajući jedno po jedno žumance uz neprekidno mućenje.
2. Zatim u smesu dodati vanil-šećer i na kraju rastopljenu čokoladu, pa sve dobro izmiksati.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati na uobičajen način: kora, fil, kora, fil, kora, fil.
2. Celu tortu premazati umućenim šlagom.

Recept Zlate Cvetković iz Leskovca
Recept Zlate Cvetković iz
Leskovca

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!