Dosadilo vam je da roštiljate uvek jedno te isto? Mah, ništa lakše! Ako imate malo sira, napravićete nešto čime će se svi oduševiti!
Lepi letnji dani konačno su pred nama, a to podrazumeva i odlazak u prirodu i roštiljanje! Ako su vam dojadili obični ćevapi i pljeksavice, onda je pravi trenutak da isprobate nešto novo.
Smesu perfektno začinjenog mlevenog mesa sigurni smo da već imate. Ono što vam fali jeste sir!
ISPROBAJTE I… Slane kuglice sa maslinama
U ovom videu roštilj-majstor preporučuje mocarelu, ali sigurni smo da bi poslužio i neki drugi lako topivi beli sir, kao što je to feta ili najobičniji sremski.
Postupak je jednostavan. Samo napravite kuglice od mlevenog mesa, a onda u njih stavite komad sira. Potrebno je peći 45 minuta na ne preterano jakoj vatri (150-160 stepeni, ako ovo radite u rerni), uz povremeno okretanje.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
