Start Predjela Sosovi i umaci Ovo morate probati – umak od pečenih paprika sa orasima

Ovo morate probati – umak od pečenih paprika sa orasima

Foto: Stockfood
Foto: Stockfood
  • 10 minuta
  • 8 osoba
  • Lako

Sastojci:

250 g oljuštenih pečenih paprika
1 kašičica paradajz paste
5-6 kašika maslinovog ulja
100 g oraha
1 čen belog luka
2 kašike vinskog sirćeta
¼ kašičice cimeta
so, biber

Priprema:

1. U blender staviti papriku isečenu na manje komade, seckani beli luk, paradajz pastu i orahe pa samleti u finu pastu.
2. Tokom miksanja postepeno dodavati ulje.
3. Na kraju dodati začine i vinsko sirće pa još jednom kratko samleti smesu.
4. Masu preručiti u posudu za umak i poslužiti kao prilog.

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!