Start Predjela Pite Pita sa mladim sirom i kajmakom

Pita sa mladim sirom i kajmakom

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 60 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

½ kg kora za pitu
350 g mladog sira
2 jajeta
250 g kajmaka
2 jajeta
2 kašike vode
so, susam

ISPROBAJTE I… Mađarska slana pita

Priprema:

1. U dubljoj posudi izmrviti sir, dodati kajmak i dobro promešati. U pripremljenu smesu dodati jaja i posoliti prema ukusu pa sve dobro sastaviti.
2. Jedan list kora premazati pripremljenim filom pa preko njega položiti drugu koru.
3. Na donji kraj pripremljenih kora nasuti red fila i fino urolati. Postupak ponavljati sa preostalim materijalom.
4. U posebnoj posudi umutiti jaja sa vodom i bogato premazati pripremljene rolate, pa posuti susamom.
5. Pitu složiti u podmazan pleh i peći u prethodno ugrejanoj rerni na 200ºC dok ne dobije zlatnu nijansu.

Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!

Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!

KAKO VAM SE ČINI OVAJ RECEPT?

Please enter your comment!
Please enter your name here