Start Predjela Pite Pitice s kukuruzinim brašnom i sirom

Pitice s kukuruzinim brašnom i sirom

Foto: Dobra Hrana

  • 40 min
  • 6 osoba
  • Lako

Sastojci:

500 g tankih kora za pitu
3 jajeta
200 ml jogurta
200 g kukuruznog brašna
150 ml ulja
1 prašak za pecivo
800 g sitnog sira
300 ml mleka, so

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, jogurt i kukuruzno brašno. Dodati ulje, prašak za pecivo i soli po ukusu, pa dobro izmešati.
2. Za svaki rolat izdvojiti četiri kore za pitu. Položiti tri kore i svaku premazati smesom od kukuruznog brašna, a četvrtu premazati trećinom sitnog sira. Zatim, pažljivo urati. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još dva rolata.
3. Pleh nauljiti i u njega rasporediti rolate. Iseći ih na komade željene veličine i premazati smesom od mleka i ulja.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200˚C oko 25 minuta tj. dok ne porumene.

Preporučujemo i recepte za pitice sa zeljem, pitice sa šunkom, školjkice sa sirom, pituljice s pečurkama

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!