Sastojci:
– 4 jajeta
– 50 ml ulja
– 250 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– prstohvat šećera
– 100 ml belog vina
– 100 g kulena
– 100 g šunke
– 150 g maslina
– 150 g kačkavalja
Priprema:
1. Jaja penasto umutiti sa uljem, postepeno dodajući brašno pomešano sa praškom za pecivo.
2. Zatim dodati šećer i sipati vino. Sve dobro promešati.
3. Kulen i šunku sitno iseckati, pa dodati u smesu.
4. Na kraju narendati sir i ubaciti cele masline.
Finalni postupak:
1. Duguljast kalup obložiti pekpapirom pa izliti pripremljenu smesu.
2. Staviti u hladnu rernu da se peče na 180°C dok ne porumeni. Kolač izvaditi i staviti na tacnu da se ohladi i dekorisati po želji.
Recept Suzane Marković iz Požarevca
Arhiva: Pošalji recept
