Sastojci:
400 g šlaga
600 ml vode
300 g mlevene plazme
250 g ćeten alve
500 g pti ber keksa
400 ml mleka
Dekoracija
200 g šlaga
400 ml kisele vode
50 g čokolade
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti šlag sa vodom pa dodati plazmu i narendanu alvu.
2. Keks umakati u mleko te ređati na dno pravougaone tacne za tortu. Na natopljen keks naneti polovinu pripremljenog fila sa alvom.
3. Zatim, poređati još jedan red natopljenog keksa, pa premazati preostalim filom.
4. Šlag umutiti sa kiselom vodom pa premazati i dekorisati tortu, pa ostaviti da se ohladi.
5. Neposredno pre serivaranja torutu ukrastiti rendanom čokoladom i poslužiti.
