Priprema:
1. Pomešati omekšali margarin sa jajima, vanil-šećerom i šećerom. Zatim umešati mlevene lešnike i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
2. Dobro umesiti da se dobije kompaktno testo.
3. Praviti kolačiće pomoću modle (ili pomoću reckavog dodatka za mašinu za meso) pa pravite venčiće.
4. Poslagati venčiće u tepsiju i peći ih u zagrejanoj rerni na 200°C 15-20 minuta.
5. Gotove venčiće uvaljati u šećer u prahu.
Grekse iz Bačkog
Petrovca
