(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Ulupati žumanca, dodavajući kašiku po kašiku šećera, a zatim i ulje. Potom umešati brašno i sve lepo izmiksati.
2. Smesu uliti u okrugli kalup obložen papirom i peći na 180 °C oko 15 minuta. Gotovu koru prohladiti, izvaditi iz kalupa, skinuti papir, prevrnuti je pa je ponovo vratiti u kalup.
3. Ulupati čvrst šam od 3 belanceta sa 3 kašike šećera.
4. Nakon toga u 1 dl vode razmutiti puding od vanile sa 7 kašika šećera, a preostalu vodu staviti da provri. Potom ukuvati pripremljeni puding.
5. Kada se zgusne, skinuti sa vatre, pa dok je još vruć dodavati kašiku po kašiku šama od belanaca, neprekidno muteći mikserom oko 10 minuta.
Finalni postupak:
1. Koru u kalupu preliti vrelim vanila kremom.
2. U šerpu sipati sok od pomorandže, ostaviti ga da provri, dodati želatin i sve presuti preko fila.
3. Tortu staviti u frižider da se dobro stegne, a potom služiti.
