Sastojci:
250 g crne čokolade
200 ml slatke pavlake
25 g maslaca
100 g mlevenih lešnika
50 g celih pečenih lešnika
Za posipanje:
100 g mlevenih lešnika
Priprema:
1. Ugrejati slatku pavlaku i maslac pa skloniti s ringle čim provri. Dodati čokoladu izlomljenu na kockice i mešati dok se ne rastopi.
2. Na kraju dodati mlevene pečene lešnike, izmešati i staviti u frižider da se smesa ohladi i stegne.
3. Kašičicom vaditi pomalo ohlađene smese i oblikovati kuglice.
4. U sredinu svake staviti po jedan ceo lešnik i uvaljati u mlevene lešnike. Čuvati na hladnom do posluženja. Od ove mere izađe oko 25 bombica.
Savet: Umesto u lešnike, trufle možete valjati u rendanu čokoladu ili kakao.
Pripremu u slikama tzv. korak po korak pogledajte na narednoj strani…
