Start Glavna jela Bosanski lonac

Bosanski lonac

 Clipboard04

PRIPREMA:
1. Papriku, šargarepu, kupus, krompir i paradajz iseći na kockice, meso na krupnije komade, a crni i beli luk sitno iseckati.
2. U lonac ređati sastojke sledećim redosledom: kupus, crni luk, paprika, beli luk, meso, krompir, šargarepa, paradajz pa posoliti, pobiberiti i dodati lovor
i malo mešavine začina. Postupak ponavljati dok ne utrošite pripremljeni materijal pa posuti peršunovim listom.
3. Sipati vodu do polovine lonca.
4. Kada jelo provri, smanjiti temperaturu i kuvati dok meso i povrće ne omekšaju.

Recept Vesne Vujnov iz Kleka
Recept Vesne
Vujnov iz Kleka

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!