(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Pirinač naliti hladnom vodom u razmeri 1:3. Kuvati bez mešanja i dolivanja vode, dok sva voda ne uvri. Potom ga procediti i ostaviti sa strane.
2. Peršun i bosiljak iseckati sitno a paradajz na kockice. Crni i beli luk tako e sitno iseckati.
3. U dubljem tiganju zagrejati malo ulja, pa luk kratko propržiti. Potom dodati morske plodove i sve zajedno prodinstati nekoliko minuta, povremeni mešajući.
4. Dodati kuvani pirinač i paradajz, te još malo prodinstati. Zatim dodati iseckan bosiljak i peršun. Promešati i skinuti sa vatre.
5. Jelo preliti maslinovim uljem, promešati i poslužiti.
