Start Glavna jela Grčke ćufte

Grčke ćufte

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (5 glasova, prosek: 3.20 od 5)

Loading ... Loading ...
grcke cufte

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi pomešati mleveno meso, mešavinu začina, malo bibera i jaje, pa napraviti smesu za ćufte.
2. U tiganju zagrejati ulje pa vaditi ćuftice i kratko ih pržiti. Ćuftice odlagati na papirni ubrus.
3. U šerpu sipati vodu, pa staviti pirinač da se obari.
4. Potom iseckati luk, paradajaz i papriku (kao za sataraš), pa ih ubaciti u tiganj sa vrelim uljem. Sve zajedno izdinstati, pa dodati obareni pirinač. Dobro promešati.
5. Zatim, na vrh staviti i propržene ćuftice, preliti ih umućenim jajima sa mlekom ili pavlakom, pa staviti u rernu na 180 °C oko 30 min. da se zapeče.

nada stankov kraljevo
Recept Nade Stankov iz Kraljeva

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!