Start Kako napraviti Kako napraviti – domaći (posni) krem s kakaom i lešnicima

Kako napraviti – domaći (posni) krem s kakaom i lešnicima

Krem sa lešnicima i kakaom
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 25 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

1 šolja očišćenih lešnika
2 kašike gorkog kakaoa
5 kašika meda
1 kašika ekstrakta vanile
1 kašika ulja
(maslinovo, od lešnika/oraha)
prstohvat soli
(morska, himalajska)

Priprema:

1. Lešnike sipati u manji pleh i peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko deset minuta, dok malo ne potamne i zamirišu. Izvaditi, presuti u krpu i preklopiti, pa dobro protljati kako bi otpala ljuska. Za kašiku lešnika odvojiti i krupno iseckati.
2. U blenderu samleti prohlađene lešnike, dok se ne dobije smesa nalik pasti.
3. Zatim, dodati ostale sastojke i još jednom sjediniti sastojke. Na kraju, dodati krupno seckane lešnike i promešati.
4. Izručiti u teglicu ili drugu staklenu posudu sa poklopcem i čuvati u frižideru.

Preporučujemo i recept za domaći čokoladni krem

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!