Paradajz supa
Za 4 osobe potrebno je: 500 g paradajz sosa, 4 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 3 krompira, 7 dl supe od povrća, 30 g putera, majčina dušica, prstohvat šećera, so, biber.
Priprema
Rastopite puter u šerpi i kratko propržite sitno seckani crni i beli luk, pa zalijte paradajz sosom i supom od povrća. Potom dodajte oljušteni, krupno narezan krompir, posolite i pobiberite, dodajte prstohavt šećera i majčinu dušicu i kuvajte oko pola sata. Kad krompir omekša, izmiksirajte, podesite začine i poslužite.
