Sastojci:
460 ml slatke pavlake
250 g karamela
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
1. Dobro ohlađenu slatku pavlaku penasto umutiti mikserom, toliko da se formiraju mekani frhovi kada se mikser izvuče.
2. Dodati pripremljen karamel i ekstrakt vanile, pa sjediniti sastojke da smesa bude kremasta i dobro povezana.
3. Izručiti u pogodnu posudu sa zatvaračem i ostaviti u zamrzivač da se ohladi. S vremena na vreme smesu izvaditi iz zamrzivača i umutiti mikserom, pa vratiti da se dalje hladi.
4. Dobro ohlađen sladoled poslužiti po želji.