Pancerote

(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)

 Loading ...

Priprema:

1. Kvasac razmutiti sa mlakom vodom i kašičicom šećera pa ostaviti da nadođe.
2. U posudi za mešanje sjediniti brašno, so, nadošao kvasac i margarin, te umesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji.
3. Kačkavalj izrendati, pečurke iseli na listile i kratko propržiti. Pomešat kečap i origano.
4. Testo podeliti na jufke i svaku razviti oklagijom.
5. Na sredinu testa naneti kečap, prašku šunku, kačkavalj i šampinjone pa krajeve spojiti ka sredini.
6. Pancerote poređati u tepsiju i peli u zagrejanoj rerni na 200 °C. Gotove pancerote premazati pavlakom, posuti kačkavaljem i kečapom.