Priprema:
1. Svinjsko meso iseći na šnicle, istanjiti ih preko najlon kese tučkom za meso i začiniti po ukusu.
2. Beli luk očistiti i što sitnije iseckati.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti beli luk i peršun sa mlekom, pivom i paradajz sosom. Dodati začine po ukusu i dobro izmešati.
4. Začinjene šnicle uvaljati u brašno.
5. Vatrostalnu posudu nauljiti, pa rasporediti šnicle. Preliti ih pripremljenom smesom da ogreznu.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 60 min.
Samo torte i kolači, i ništa više!
RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!
Proverite i ove linkove!