(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U posudi za mešanje razmutiti kvasac sa mlekom i šećerom te ostaviti da nadođe.
2. Zatim dodati brašno i so pa umesiti testo i ostaviti da naraste.
3. Kobasicu za pečenje istisnuti iz creva pa sjediniti sa kečapom.
4. Nadošlo testo razviti oklagijom u pravougaonik debljine 5 mm i filovati pripremljenim filom od kobasice te uviti u rolat i iseći na komade debljine 2 cm.
5. Puževe ređati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 25 min.
