(4 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U posudi za mešanje penasto umutiti šećer, puter i vanil-šećer. Dodati kakao, prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i promešati.
2. Postepeno dodavati čokoladu istopljenu u zagrejanom mleku i sve dobro pomešati.
3. Pripremljenu smesu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju.
4. U odgovarajućoj posudi pomešati 100 g šećera sa kakaom pa postepeno dodavati vrelu vodu, dok se ne dobije gladak preliv.
5. Preliv ravnomerno preliti preko nepečenog testa. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C 40 min.
6. Gotov kolač ostaviti da se potpuno ohladi a zatim ga iseći na kocke.
