PRIPREMA:
1. Iseckati pancetu, luk i krastavce, te pomešati.
2. Šnicle posoliti, pobiberiti i premazati senfom.
3. Pripremljenu smesu staviti na šnicle i urolovati. Spojiti ih pomoću čačkalica.
4. Na ugrejanom ulju propržiti rolnice sa obe strane. Dodati ostatak smese i doliti vode da meso ogrezne.
5. Dinstati dok šnicle ne omekšaju.
6. Kao prilog, servirati testeninu sa neutralnom pavlakom.
Banjaluke
