Start Deserti / Torte i kolači Rolat sa kikirikijem

Rolat sa kikirikijem

rolat
Priprema:
1. Šećer u prahu i ratluk umesiti rukama dok se ne dobije glatka smesa. Ukoliko je potrebno, dodati 1-2 kašičice vode. Smesu oklagijom što više rastanjiti.
2. Na pari istopiti čokoladu sa puterom. Skloniti sa vatre i dodati eurokrem, mleveni keks, žele bombone i kikiriki, pa lagano promešati da se svi sastojci sjedine.
3. Smesu od ratluka i šećera po dužini podeliti na 2-3 dela u zavisnosti od toga da li želite deblje ili tanje rolatiće.
4. Kore od ratluka nafilovati prohlađenim filom, pa uviti u rolate.
5. Kolač ostaviti da se stegne, te seći kolutiće i servirati.

Recept Radojke Veljić iz Beograda
Recept Radojke Veljić iz Beograda

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!