Pripremа:
1. Kupus iseći na sitnije komade. Meso takođe iseckati na kockice.
2. Šargarepu i zelen očistiti i iseći na kockice.
3. U šerpu sipati 5 dl vode i dodati kašiku, dve ulja i ostaviti da provri.
4. Zatim ređati red kupusa, red mesa, pa red zeleni i šargarepe. Ponoviti ako ima još materijala.
5. Zaliti paradajz sokom i ostaviti da se kuva oko 40 minuta na laganoj temperaturi.
6. Pred kraj dodati 3 kašike prethodno zagrejanog ulja, pa ostaviti da se krčka još 5 minuta.
Vučić iz Beograda
