Sastojci:
250 g pirea od kestena
200 g smeđeg šećera
200 g tamne čokolade
1 vanilin šećer
Priprema
Pire od kestena pomešati sa smeđim šećerom i vanilin šećerom
Kesten pire kuvati sa 2 dl vode na laganoj vatri uz stalno mešanje. Kada se smesa počne odvajati od posude dodajti čokoladu, ugasiti vatru i mešati dok se čokolada ne poveže sa smesom
Vrući namaz sipati u zagrejane tegle i ostaviti da se ohladi.
