Sastojci:
– 150 g palente
– 1 kašika margarina
– 300 g pilećeg parizera
– 250 g mladog sira
– 100 g crnih maslina bez koštica
– so
Priprema:
1. Palentu skuvati u slanoj vodi sa kašikom margarina prema uputstvu sa kesice.
2. Tepsiju nauljiti i u nju razliti pripremljenu palentu tako da debljina sloja bude 5 mm pa ostaviti da se ohladi.
3. Mladi sir i pileći parizer iseći na šnite debljine 5 mm.
4. Modlom u obliku srca na palenti, siru i parizeru izvaditi odgovarajuće oblike.
5. Slagati naizmenično palentu, parizer, sir i na kraju palentu tako da oblikovana srca prianjaju jedno na drugo. Svaku gomilicu probosti čačkalicom sa maslinom.
Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net