(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi pomešati viski sa medom i soja sosom, pa dodati beli luk, peršun i sušenu žalfiju. Dobro izmešati.
2. Pripremljenom smesom premazati meso sa obe strane i ostaviti ga da odstoji u frižideru oko 2 sata.
3. Nakon toga meso kratko ispržiti na otopljenom puteru.
4. Pore đati ga u vatrostalnu posudu, poklopiti i peći u rerni na 180 °C.
5. Slatku pavlaku prokuvati, pa preliti meso nakon pola sata i peci još 10-15 minuta.
6. Gotov ramstek služiti uz grilovane tikvice i pečene krompiriće.
