Predjela

Ukusni karfiol

Jul 15, 2013

(2 glasova, prosek: 4.50 od 5)

Loading ...

Priprema:

1. Karfiol iseći na cvetove i skuvati u slanoj vodi.
2. U međuvremenu mesnatu dimljenu slaninu iseći na kockice i ispržiti.
3. U tiganju bez masnoće propržiti prezle da dobiju zlatnu boju.
4. Na prezle staviti oceđeni karfiol i posoliti.
5. Preko karfiola stavljati komadiće margarina, a potom i proprženu slaninu.
6. Na kraju narendati tvrdi sir i poklopiti da se sir otopi.