Start Deserti Kolač sa jagodama

Kolač sa jagodama

kolac sa jagodama
Priprema:
1. Umutiti jaja sa šecerom da se dobije gusta, ujednačena smesa. Potom lagano umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
2. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut kalup i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.
3. Gotov biskvit izvaditi iz rerne i ostaviti u kalupu da se ohladi.

Fil I:
1. Ušpinovati 4 dl vode sa šećerom, dodati jagode i promešati.
2. U preostaloj hladnoj vodi razmutiti 2 pudinga, te dodati u vrelu smesu sa jagodama. Vruć fil preliti preko biskvita i ostaviti da se ohladi.

Fil II:
1. Puding od vanile razmutiti sa nekoliko kašika hladnog mleka, pa ga ukuvati u preostalo mleko pomešano sa šećerom po želji. Mešati dok se ne zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
2. Posebno penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa prohlađenim pudingom. Miksati da se dobije ujednačena smesa. Krem premazati preko ohlađenog fila od jagoda.
3. Nakon toga ulupati šlag prema uputstvu sa kesice i premazati ceo kolač, pa ga staviti u frižider da se dobro stegne.

Recept Ivone Božović iz Bečeja
Recept Ivone Božović iz Bečeja

Samo torte i kolači, i ništa više!

RECEPTI IZ BAKINE KUJNE!